Ratusz – jedna z najbardziej charakterystycznych budowli w mieście, posiada wieżę ozdobioną sgraffitem.

Dom Zbója Becza - jedna z ciekawszych kamienic mieszczańskich, z zabytkową sienią zajezdną. Wg podań jest to kamienica należąca do Zbója Becza legendarnego założyciela miasta.

Średniowieczne mury miejskie – są pozostałością po murach obronnych, które w wiekach średnich otaczały gród na wzgórzu.

Muzeum Ziemi Bieckiej - posiada kilka oddziałów: Dom z Basztą - piękna kamienica z renesansową attyką oraz fryzem tzw. ”Stara Apteka”, w której znajduje się ekspozycja aptekarska, Kromerówka – posiada ekspozycje biograficzne poświęcone Marcinowi Kromerowi i Wacławowi Potockiemu, Baszta Kowalska – w niej znajduje się galeria malarstwa współczesnego oraz stała ekspozycja poświęcona bieckiemu harcerstwu, Turma pod wieżą ratuszową – średniowieczne więzienie.

Synagoga Żydowska – budynek powstał w połowie XIX w., w latach 1924-1928 dobudowano drugą synagogę, nazywaną Talmud-Torą. Obecnie mieści się w niej biblioteka i urząd.

Kolegiata Bożego Ciała – monumentalna świątynia ze strzelistym wnętrzem, obrazem artysty kręgu Michała Anioła, piękną polichromią oraz relikwiami królowej Jadwigi.

Kościół Franciszkanów - w jego podziemiach pochowany został wybitny poeta barokowy Wacław Potocki.

Szpital św. Ducha – budynek powstały z fundacji królowej Jadwigi, był to niegdyś najstarszy i najlepiej uposażony szpital w Polsce.