Skansen Drewnianego Budownictwa Ludowego w Dobczycach jest częścią Muzeum Regionalnego PTTK im. Władysława Kowalskiego w Dobczycach. Stanowi obok zamku królewskiego drugi obiekt opowiadający o przeszłości regionu. Składa się z zabytkowych budynków drewnianych i wchodzi w skład Szlaku Architektury Drewnianej w Małopolsce, został odnowiony dzięki projektowi "Skansenova – systemowa opieka nad dziedzictwem w małopolskich muzeach na wolnym powietrzu”. W karczmie zobaczyć możemy kilka ekspozycji tematycznych. Pierwszy jest alkierz, gdzie zaprezentowano wygląd izby mieszczańskiej, w którym można też zobaczyć typowe ubiory dobczyckich mieszczan. Kolejno można zwiedzić dawną kuchnię zwaną ciemną izbą (czarną izbą), w której wyeksponowano m.in.: obrzędową szopkę kolędniczą z ruchomymi kukiełkami, gwiazdę kolędniczą, turonia, z którymi młodzież chodziła od domu do domu w okresie Świąt Bożego Narodzenia, jak również wyposażenie kuchenne sprzed lat. Ostatnia ekspozycja przedstawia dawne zawody dobczyckie: garncarstwo, szewstwo, krawiectwo, tkactwo, stolarstwo, wikliniarstwo.