Das Gasthaus von Sucha Beskidzka, das heute als das Gasthaus „Rzym“ bekannt ist, existierte an seinem heutigen Standort bereits um 1719 und wird im „Inventar“ von 1775 als „wjezdna pańska” (ein Herrschaftsgasthaus) verzeichnet. Es ist ein Paradebeispiel der alten Kleinstadtarchitektur, die sich direkt auf die Tradition der Volksarchitektur der Goralen bezieht. Es handelt sich um ein Blockhaus mit einem Schindelwalmdach mit charakteristischem Dachfirst. Bemerkenswert sind sein symmetrischer, durchdachter Grundriss und die ebenso sorgfältig ausgearbeitete Front mit Laubengängen, einem charakteristischen Element eines polnischen Gasthauses. Von anderen Gebäuden dieses Typs unterscheidet sich das Gasthaus „Rzym“ durch das Fehlen von Wirtschaftsgebäuden, darunter von Pferdeställen. Das Gasthaus erhielt sein heutiges Aussehen im Zuge der Restaurierungsarbeiten von 1963–64.