Vor Jahrhunderten befand sich in diesem Raum ein alchemistisches Labor, die so genannte Apothekerküche oder ein Hinterzimmer, in dem Medikamente und andere Artikel hergestellt wurden, die man früher in Apotheken kaufte. Der Raum war mit einer kleinen Feuerstelle ausgestattet, über der ein Kessel angebracht wurde. Die Alchemie – die Kunst der Metallumwandlung, hat ihren Ursprung im Mittelalter. Wie Zygmunt Gloger in seiner Enzyklopädie des alten Polens schreibt, ist „Alchemie ein Wort, das sich aus der arabischen Vorsilbe al und dem griechischen Wort chymeia, chemeia zusammensetzt. Chymeia bedeutet im Griechischen eine Mischung, weshalb die Alchemie der Name der früheren Chemie ist, d. h. einer mittelalterlichen Wissenschaft, deren Ziel es war, die Kunst der Umwandlung von unedlen Metallen in edle zu erfinden, vor allem dabei die Kunst der Herstellung von Gold. Keinem anderen Fachgebiet widmeten sich die Menschen des Mittelalters mit solchem Eifer, keines gab Anlass zu so viel Forschung, Untersuchung und Streitigkeiten wie die Alchemie. Und obwohl sie nicht erfanden, was sie nicht erfinden konnten, verdankt die Chemie ihren Ursprung den Alchemisten, und auch viele metallurgische Entdeckungen gehen auf sie zurück.“ Im Mittelalter glaubte man, dass ein Medikament, das schwer zu beschaffen, aus teuren überseeischen Zutaten hergestellt und geheimnisumwittert war, eine bessere Wirkung hätte und wurde trotz seines manchmal ekelhaften Geschmacks und ihres exorbitanten Preises eingenommen.