Es handelt sich um eine für die Region typische Wassermühle, von denen es zu Beginn des letzten Jahrhunderts noch viele in dieser Gegend gab. In einem der umliegenden Dörfer wurden an einem kleinen Gebirgsbach, der durch das Dorf fließt, sogar 25 aufgestellt. Die ins Freilichtmuseum verlegte Mühle ist die letzte erhaltene Mühle, deren Antriebsmechanismus vollständig aus Holz ist. Der aufgesetzte Siebbeutel ermöglichte es, Mehl von guter Qualität und ohne Verunreinigungen zu erhalten, weshalb in dieser Mühle Mehl für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Taufen bestellt wurde. Im Inneren der Mühle sind Handwerkzeuge zum Mahlen und Verarbeiten von Getreide ausgestellt.
Mühle Freilichtmuseum in Jędrzejówka Laskowa
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