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Karczma Dzika Chata Zawoja

Gaststätte Karczma Dzika Chata Zawoja

Wnętrze karczmy z drewnianych bali. Drewniane stoły i ławy, białe zdobienia wokół okien.

Zawoja 1332, 34-222 Zawoja

tel. +48 338776600
tel. +48 882044916
Diese Gaststätte liegt am Fuße des Bergs Babia Góra, direkt an der Hauptstraße, die durch Zawoja führt. Es ist das längste Dorf in ganz Polen, direkt am Fuße von Babia Góra gelegen – dem höchsten Gipfel von Beskid Wysoki (1725 Meter über N.N.).

Das Restaurant knüpft erfolgreich an die alten Traditionen der Region, sowohl was seine Architektur als auch die Küche betrifft. Die Gaststätte wurde unter Verwendung von ethnographischen Materialien gebaut, die die Baukunst in der Region von Zawoja dokumentieren. Die Proportionen, die Silhouette und die Details orientieren sich an den typischen Merkmalen der Baukunst der Region von Babia Góra. Hinzu kommen die regionalen Gerichte, Bedienung in Trachten und eine Musikkapelle sowie Konzerte von Volksmusikensembles. Die Gaststätte befindet sich im touristischen Teil von Zawoja – in Podryżowana, in unmittelbarer Nähe des Nationalparks Babiogórski. Die Gaststätte bietet zwei Säle. In einem Saal befinden sich ein schmiedeeiserner Grill und ein Brotbackofen, in dem hausgemachtes Brot gebacken wird.
In dem interessant eingerichteten Innenraum kann man zum Beispiel Rote-Bete-Carpaccio mit Käsen Oscypek und Bryndza in Vinaigrette-Sauce oder Wildgerichte, wie köstliche gebratene Pastete und Wildschweingulasch mit Knödeln genießen.
Neben der Gaststätte befindet sich eine der ältesten Straßenrandkapellen von Zawoja, die aus dem 19. Jahrhundert stammt. In der Kapelle befindet sich eine einzigartige Holzstatue der Jungfrau Maria.

 


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