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Winnica Kosmos Lubcza

Weingut Kosmos Lubcza

Zdjęcie przedstawia kiść winogron rosnących na krzewie winorośli. Winogrona są dojrzałe i soczyste, a na fotografii widoczne są również liście winorośli, W tle rozmyte krzewy.

Lubcza 272, 33-162 Lubcza

tel. +48 696961333
Das in einem nur 20 km von Tarnów entfernten Dort Lubcza gelegene Weingut Kosmos ist ein noch junges Weingut, das 2019 von Menschen gegründet wurde, die auf der Suche nach ihrem eigenen Platz im Universum die Leidenschaft für Weinanbau und Natur entdeckten. Sie setzten auf den Weinanbau mit Respekt vor der Natur und versuchten, das Authentische und Natürliche in Flaschen einzufangen und zu schließen.

Der Name des Weinguts bezieht sich auf den von den Eigentümern kultivierten Anbau von Blumen der Gattung Cosmos (Schmuckkörbchen), auf die hervorragenden Bedingungen für die Beobachtung des Himmels im Weingut, sowie auf den Kosmopolitismus, der für eine Welt ohne Teilung und Konflikte steht. Das Weingut umfasst drei Fluren: Die älteste und die kleinste, etwa 1 Hektar große Flur liegt am Südhang, am Rande des Dorfes, direkt an der Grenze zwischen den Woiwodschaften Małopolskie und Podkarpackie, ist von drei Seiten von Wald umgeben und sieht aus wie eine Waldlichtung, auf der Rebstöcke wachsen. Die zweite, etwa 5 Hektar große Flur liegt etwa 2 km von der ersten entfernt in gerader Linie auf dem Weg zum höchsten Hügel in der Gegend - dem Berg Kokocz. In diesem Gebiet, das beinah völlig frei von der Lichtverschmutzung ist, kann man bei wolkenlosen Nächten unzählige Sterne am Himmel beobachten. Die dritte, 2 Hektar große Flur ist die jüngste, ebenfalls nach Süden ausgerichtet, im Gegensatz zu den sonstigen Fluren jedoch mit viel weniger Gefälle.
Die hier erzeugten Weine zeichnen sich durch ihre Natürlichkeit und Qualität aus; es fehlt nicht an Schaumweinen, die nach der altbewährten Pet-Nat-Methode erzeugt werden, und an Orangenweinen mit einem bemerkenswerten Aromabouquet. Um die bestmöglichen Weine zu erzeugen, absolvierten die Eigentümer ein Önologie-Studium an der Landwirtschaftsuniversität Kraków und sammelten die praktischen Erfahrungen auch bei anderen erfahrenen Winzern in Polen und im Ausland.
Das Weingut bietet Verkostungen für Privatpersonen, kleine und größere Gruppen, bietet guten Wein und gutes Essen an, wobei der Schwerpunkt auf vegetarischer Kost liegt, sowie Sonderveranstaltungen, Schulungen, Workshops, Fotoshootings und Firmenevents. Auch Schnittblumen, Trockenblumen, essbare Blumen und Gemüse werden angeboten.


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