Weingut Krokoszówka Górska
ul. Spacerowa 7, 32-077 Smardzowice
Touristische Region: Jura Krakowsko-Częstochowska
Das Weingut Krokoszówka Górska wurde 2005 von der Familie Górski in Smardzowice bei Ojców gegründet. Es nimmt gegenwärtig eine Fläche von 1 ha ein.
Seine Lage am Rande des felsigen Prądnik-Tals an der Grenze zum Nationalpark Ojców (Ojcowski Park Narodowy) mit einer Fernsicht auf die Jura-Hochebene ist sehr malerisch. Die vorteilhafte Wirkung der thermischen Inversion (Kaltluft zieht ins Tal) sorgt dafür, dass die Reben trotz der erheblichen Höhe von etwa 400 m ü. d. M. hier relativ gute Vegetationsbedingungen finden. Das Weingut und die Rebschule sind auf drei Parzellen an sanften Süd- und Westhängen gelegen. Hier herrschen relativ schwere steinig-lehmige Böden auf einem Untergrund aus Kalksteinfelsen (sog. Rendzinen) vor.
Die hier angebauten Rebsorten Leon Millot und Marechal Foch dienen zur Herstellung von Rotwein, mit dem die Familie Górski bereits viele Medaillen bei polnischen und ausländischen Weinwettbewerben gewonnen hat. Für Weißwein werden hier ebenfalls resistente Kreuzungen wie Aurora, Seyval Blanc, Krisztaly und Swenson Red, aber auch die einheimische Rebsorte Jutrzenka kultiviert, aus denen ein Cuvée-Wein entsteht. Im neuesten Teil des Weinguts wurden zudem Reben der Sorten Regent und Solaris gepflanzt.
Neben den Weinbauflächen besitzt der Betrieb eine kleine Rebschule. Die Eigentümer planen, in Zukunft mit einer gewerblichen Herstellung zu beginnen. Man kann ihre Weine bereits heute vor Ort im Weingut probieren.