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La viña Nowizny - Obiekt - VisitMalopolska

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Winnica Nowizny Połom Mały

La viña Nowizny

korek z napisem Winnica Nowizny
Połom Mały 60, 42-862 Połom Mały Región turística: Pogórza
tel. +48 607578156
La granja está situada en una colina pintoresca de Pogórze Rożnowskie (Falda de montaña de Rożnów) en el pueblo Połom Mały en el municipio de Iwkowa. El nombre del viñedo proviene de la aldea donde viven los anfitriones y significa algo nuevo, previamente inacabado: el primero.
La granja se centra en el cultivo de la vid y su procesamiento. En el viñedo se cultiva un conjunto de vides bastante variado. Se trata de las variedades tintas aurora, bianca, hibernal, muscaris, muscat, seyval blanc, solaris y swenson para los vinos blancos, y maréchal foch y regent para los tintos. Además ejerce la cría de gamo común, ofrece alojamiento, parque de cuerdas para niños y el dosel para adultos. Es también un lugar donde se puede comer bien y sabroso. La filosofía detrás de la granja es gestionarla en la mayor armonía con la naturaleza posible. Para las personas interesadas, los propietarios ofrecen una visita guiada por la viña y una presentación multimedia sobre la viticultura asi como la producción y el consumo de vino. Un gran atractivo es una cava de piedra bellamente abovedada ubicada junto al viñedo, ubicada en la ladera, donde se realizan degustaciones.

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