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Viñedo Sol y Viento - Obiekt - VisitMalopolska

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Winnica Słońce i Wiatr

Viñedo Sol y Viento

Na pierwszym planie zaobserwować można siatkę z drutu, na której widnieje tabliczka z napisem winnica słońce i wiatr, uprawa ekologiczna. W tle widoczne pole na którym w rzędach rosną krzewy winorośli.
Świńczów 69, 32-043 Skała
tel. +48 882729486
Un alpinista y una silesiana que decidieron dedicarse a la vinicultura.
Fundado por Kasia y Jacek Fluder, Sun and Wind Vineyard comenzó su existencia en 2011 en un sitio de 40 áreas en el Parque Nacional Ojców. Los amantes y entusiastas del montañismo decidieron sumar una gota de vino a su pasión por el deporte. El nombre del viñedo fue acuñado por los hijos de los propietarios, y actualmente tiene casi 2 ha de cultivos esparcidos en tres lugares a lo largo de una distancia de unos 10 kilómetros, desde el borde del valle de Prądnik hasta el valle de Dłubnia. Los cultivos se encuentran a una altitud de unos 300 m sobre el nivel del mar. en Iwanowice, a casi 400 m sobre el nivel del mar en Smardzowice. Produce principalmente variedades híbridas resistentes a hongos para limitar el uso de aerosoles químicos como seyval y solaris en blanco, y leon millot, marechal foch, regent, rondo, cabernet cantor y cabernet cortis en rojo. El viñedo te invita a catas en las que podrás degustar los vinos y aprender mucho sobre la historia del viñedo, la especificidad de los suelos jurásicos, así como datos interesantes sobre la producción de vino.