Die Bienenzucht hat ihre Anfänge im Wald. Vor Tausenden von Jahren sammelten die Menschen den Honig auf ähnliche Weise wie die Bären – sie entnahmen die Waben aus Baumhöhlen, in denen die Wildbienen lebten. Dabei zerstörten sie ihre Nester. Mit der Zeit stellten sie fest, dass die Pflege der Bienenvölker effektiver war. Sie begannen, künstliche Höhlen (Stöcke) in die Bäume zu schneiden und die Bienen darin anzulocken. Sie lernten, die Waben so zu entfernen, dass die Insekten nicht gefährdet wurden und ihnen genug Honig zum Überleben übrigblieb. Eines der grundlegenden Werkzeuge der Waldimker oder Bienenzüchter waren spezielle Seilleiter – sie erleichterten den Einstieg in die Klotzbeuten. Bei den ersten Klotzbeuten, die auf den Bauernhöfen aufgestellt wurden, handelte es sich um einfache Baumstämme, die den natürlichen Bienenbehausungen nachempfunden waren, Klotzstülper, die liegend oder stehend aufgestellt waren. Mit der Zeit etablierten sich Bienenstöcke, die aus Stroh geflochten und aus Brettern genagelt waren, viele von ihnen in Form von Häusern oder Kapellen. Bei den Bienenstöcken handelt es sich oft um Holzskulpturen – Bienenhäuser, die in den Figuren von Menschen und Tieren versteckt sind, allen voran von einem Bären, einem bekannten Honigliebhaber.