Facebook link

Bacówka Bolesława Miętusa Lipnica Mała - Obiekt - VisitMalopolska

Powrót

Bacówka Bolesława Miętusa Lipnica Mała

Bacówka Bolesława Miętusa Lipnica Mała

Bacówka Bolesława Miętusa  Lipnica Mała
Zubrzyca Górna Subregion turystyczny: Tatrzański
Bolesław Miętus ma liczą rodzinę, a bacuje razem z żoną Zofią i córka Teresą. Mieszka w Zubrzycy Górnej, ale swoją bacówkę prowadzi na zboczu Babiej Góry. Z małej polanki, na której pasie się stadko bacy, rozciąga się piękny widok na Kotlinę Orawsko-Nowotarską.
Baca ma dowody na to, że Babia Góra nie bez powodu została nazwana przez Niemców Teufelspitze, czyli góra diabła. Niejednokrotnie miał do czynienia z wilkami, które próbowały porwać jego owce. Jednak na bacówce z całą pewnością panuje dobra energia, a bacowska rodzina dwoi się i troi, by każdy wędrowiec mógł skosztować przepysznych serów. Bacówka położona w Zubrzycy Górnej jest jedną z nielicznych w paśmie babiogórskim Beskidu Żywieckiego. Tradycja produkcji oscypka nie jest tam tak popularna, jak w Tatrach. – Jednak oscypki kupują nie tylko turyści, ale i sąsiedzi – zapewnia baca. Sery w bacówce:redykołka, gołka, żentyca, oscypek, bryndza, bundz Mięso: Baranina, Jagnięcina podhalańska Źródło: www.informatoriumkarpackie.pl