Facebook link

Fish Truck - Obiekt - VisitMalopolska

Powrót

Fish Truck

Fish Truck

Fish Truck to foodtruck inny niż wszystkie. Stacjonuje bezpośrednio przy kompleksie stawów hodowlanych w Pławowicach k. Nowego Brzeska.

Serwuje się w nim dania wykonane z wyhodowanych tutaj ryb słodkowodnych. W ekologicznym gospodarstwie ryby dokarmia się wyłącznie lokalnie zakupionym zbożem, co również ma wpływ na smak. Firmowym daniem są filety, które podaje się w formie smażonej, pieczonej, a także jako fishburgery. Takie połączenie kulinarnych tradycji z nowoczesną formą dań daje wyśmienite efekty, tym bardziej, że w gratisie otrzymujemy wyjątkowe krajobrazy, ciszę zakłócaną jedynie przez żaby, ptactwo i plusk wody. To miejsce nie kojarzy się z fast- foodem, a wręcz przeciwnie, z oazą w duchu slow i eko. 

Fish Truck został wyróżniony w konkursie Turystyczne Skarby Małopolski w 2021 roku w kategorii W gościnie oferta kulinarna.


Brak obiektów w wybranej kategorii.