Facebook link

Виноградник Гибридиум - Obiekt - VisitMalopolska

Назад

Winnica Hybridium

Виноградник Гибридиум

Zdjęcie przedstawia kiść winogron rosnących na krzewie winorośli. Winogrona są dojrzałe i soczyste, a na fotografii widoczne są również liście winorośli, W tle rozmyte krzewy.
Zagórze 45, 34-103 Witanowice
Здесь вина созревают во французских бочках.
Виноградник находится неподалеку от Вадовице, в местности Витановице. Был основан в 2009 году Мартином Перожиньским. Он же является владельцем краковских ресторанов, в частности «Закладки на мосточке Бернатке» в Кракове. Участок площадью два гектара занимают сорта «Гибернал», «Солярис» и «Бьянка» (для получения белого вина), а также «Регент» и «Рондо» ‒ для получения красного вина. Здесь вина созревают в дубовых французских бочках – процесс длится минимум полгода. С 2012 г. здесь производится также сладкое вино «Соль» из винограда «Солярис». Вина с виноградника «Гибридиум» были хорошо восприняты критиками, они завоевывают медали на конкурсах виноделов. Вина можно найти в ресторанах и винотеках неподалеку. http: hybridium.pl