Winnica Koniusza położona jest 25 kilometrów od Krakowa w miejscowości Łyszkowice w gminie Koniusza (stąd jej nazwa), na wysokości 290 m. n.p.m  i zajmuje 0,7 ha. Została posadowiona na łagodnym południowo-zachodnim stoku, uprawiane są w niej  krzewy winorośli odmian białych – solaris i johanniter, ale obok nich występuje też bianca, seyval blanc, jutrzenka i muszkat. Najważniejszymi odmianami do wyrobu win czerwonych i różowych to regent i rondo, a ich uzupełnienie stanowią léon millot, maréchal foch, zweigelt i cabernet cortis. Podłoże winnicy stanowi warstwa lessu zalegająca na rumoszu skał wapiennych. W winnicy są wyrabiane wina białe, różowe i czerwone, najczęściej kupaże, rzadko wina odmianowe. Dzięki tradycyjnym, ręcznym zbiorom oraz segregacji gron i leżakowaniem w beczkach dębowych, wino jest wyselekcjonowane i posiada wysoką jakość. W okresie letnim winnica oferuje zwiedzanie winnicy wraz z degustacją oraz opowiadaniem o produkcji wina i prowadzeniu winnicy.