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Restauracja Kogel Mogel Kraków

Kogel Mogel Kraków

Bardzo długi stół przechodzący przez środek sali restauracji Kogel Mogel w Krakowie. Po obu stronach sali na ścianach, na oświetlonych półkach stoją wina. Na końcu sali znajdują się drzwi.

Sienna 12, 31-041 Kraków

Ein Restaurant am Planty-Park in Kraków, in dem die polnische Kochkunst ein neues Gesicht bekommt. Traditionelle polnische Gerichte werden in neuen, völlig unbekannten Arrangements serviert, während der beeindruckende Weinkeller mit Wein aus den besten Weingütern der Welt die köstlichen Gerichte abrundet.

Die einzigartigen Interieurs, die an die Krakauer Traditionen anknüpfen, bieten Platz für bis zu 120 Personen. In der Sommersaison gibt es einen Außengarten für bis zu 70 Personen und jeden Donnerstag im Sommer finden im Restaurant Live-Musikkonzerte statt. Für den kleinen Hunger gibt es hier Vorspeisen wie Rindertartar, Hering oder Fleischkroketten. Auf der Speisekarte steht außerdem eine große Auswahl an traditionellen polnischen Suppen, die nach Hausrezepten zubereitet werden, Pierogi mit verschiedenen Füllungen, wie etwa die besonders interessanten mit Kalbfleisch und Pfifferlingsauce. Wie es sich für die typisch polnische Küche gehört, dominieren unter den Hauptspeisen Fleischgerichte, die allerdings auf unkonventionelle Weise zubereitet werden. Natürlich gibt es auch etwas für Vegetarier, wie zum Beispiel gefüllte Kohlrouladen mit Buchweizengrütze und Champignons in feiner Trüffelsauce. Ein Muss für jeden ist die einzigartige polnische Nachspeise Kogel Mogel (Zuckerei), die mit polnischem Wein und Früchten der Saison serviert wird. Das Lokal wurde im Michelin-Führer 2020 ausgezeichnet (1 Michelin-Teller und 1 Michelin-Besteck).


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