Das Naturschutzgebiet Pazurek wurde 2008 eingerichtet. Seine recht große Fläche umfasst 187,91 Hektar. Die höchste Erhebung im Naturschutzgebiet sind die Felsen Zubowe Skały, die eine ungewöhnliche Felsenstadt bilden, die im Sommer in verschiedenen Schattierungen von grünem Gras und weißen Kalkfelsen schimmert. Interessanterweise bilden sie die höchste, größte und imposanteste der elf Felsgruppen im Naturschutzgebiet. Das gesamte Naturschutzgebiet ist von gut erhaltenen Wäldern bedeckt, darunter von den wertvollsten Sudeten- und thermophilen Buchenwäldern. Ihr Unterholz sowie die Umgebung der Felsen bilden einen Lebensraum für viele seltene Pflanzenarten, darunter 20 geschützte Arten, wie den Bärlauch, das Ausdauernde Silberblatt und den Hirschzungenfarn Die Südhänge der Hügel sind mit dem thermophilen Orchideen-Buchenwald bewachsen. Hier finden sich seltene Orchideen wie die Breitblättrige Stendelwurz, das Weiße Waldvöglein und die Korallenwurz, aber auch die Frühlingsplatterbse oder das Immenblatt, das einen charakteristischen Zitronenduft verströmt.
Im Naturschutzgebiet sind 290 Arten von Gefäßpflanzen heimisch, darunter mehrere Dutzend geschützte Arten, allen voran seltene Orchideen, 86 Moos- und 22 Hutpilzarten, sowie mehr als 100 Tierarten.  Durch das Naturschutzgebiet führen ein mehr als fünf Kilometer langer roter Lehrpfad und zwei blaue Verbindungswege führen vom Bahnhof in Jaroszowiec und vom Waldparkplatz an der Landstraße 783 in der Nähe des Dorfes Pazurek. Ganz in der Nähe, mitten im Wald, erhebt sich das modernistische Gebäude des 1934 gebauten Krankenhauses für Lungenkrankheiten. Die Wege führen über Holzstufen mit Handläufen, die sich zwischen den Felswänden ranken, ein ungewöhnlicher Anblick, der zu einem Spaziergang mit der Familie einlädt. In der Gegend lohnt sich auch ein Besuch der Burg Rabsztyn, die an der Route der Adlerhorste liegt, oder der Silberstadt Olkusz.