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Dwór Sieraków

Der Gutshof Sieraków

Dwór Sieraków mieszczący restaurację z zewnątrz. Przed nim równo przystrzyżony trawnik. Koło Dworu znajduje się dużo zieleni, a nad nim niebieskie niebo.

Sieraków 233, 32-410 Sieraków Touristische Region: Kraków i okolice

20 Kilometer südlich von Kraków, an einer Straße zwischen Wieliczka und Dobczyce, in einer malerischen, ruhigen und grünen Gegend steht der historische Gutshof Sieraków, in dem ein Hotel und Restaurant betrieben werden.

Das historische polnische Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert steht inmitten eines 4 Hektar großen ursprünglichen Parks im Ort Sieraków im nördlichen Teil der Gemeinde Dobczyce. Der Gutshof Sieraków verbindet in seinen wunderschönen Innenräumen, die mit höchster Sorgfalt gestaltet wurden, Tradition und Eleganz. Die Anlage wurde vor Kurzem ausgebaut und saniert, gleichzeitig ist es gut gelungen, die intime Atmosphäre eines historischen Herrenhauses zu erhalten. Der Gutshof Sieraków eignet sich hervorragend als ein Ort für rauschende Empfänge und Feste, Konferenzen und Meetings, intime Abendessen, verschiedene Ausstellungen und kulturelle Veranstaltungen. Er bietet heute 4-Sterne-Komfort in Verbindung mit der Atmosphäre eines traditionellen Landhauses. Die Residenz verfügt über 30 im englischen Stil eingerichtete Gästezimmer.


Das Gutsrestaurant wurde mit einer Empfehlung von Slow Food Polska und vom kulinarischen Führer Gauilt & Millau ausgezeichnet.
Gault&Millau (auch als der „gelbe Führer“ bekannt) ist ein weltberühmter und sehr einflussreicher Restaurantführer, der 1965 von zwei französischen Kritikern Henri Gault und Christian Millau gegründet wurde. Die Noten im Gault&Millau werden in Form von Kochmützen erteilt, wobei eine Mütze die niedrigste und fünf Kochmützen die höchste Bewertung darstellen. 


Ein ganz spezieller Ort ist der Gutskeller mit der größten Weinsammlung in ganz Małopolska. Jedem Gast stehen 404 verfügbare Flaschen zur Auswahl. Vom Gutshof Sieraków ist es überall hin nah. Nach einer Viertelstunde Fahrt erreicht man die Salzmine Wieliczka, in zwanzig Minuten das Skigebiet Myślenice, nach einer halben Stunde Fahrt steht man in der Stadtmitte von Kraków. In der Gegend verlaufen zahlreiche ausgezeichnete Rad- und Wanderwege für die Nordicwalking-Fans.


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