Das Weingut Koniusza liegt 25 Kilometer von Krakau (Kraków) entfernt in der Ortschaft Łyszkowice, Gemeinde Koniusza (gmina Koniusza) (daher sein Name), in einer Höhe von 290 m ü. d. M. Es nimmt nur 0,7 ha ein. Es wurde auf einem sanften Südwesthang angelegt. Kultiviert werden die weißen Rebsorten Solaris und Johanniter sowie außerdem Bianca, Seyval Blanc, Justrzenka und Muscat. Die wichtigsten Rebsorten für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sind Regent und Rondo, die von Léon Millot, Maréchal Foch, Zweigelt und Cabernet Cortis ergänzt werden. Den Untergrund des Weinguts bildet eine Lössbodenschicht auf Kalksteingeröll. Das Weingut stellt Weiß-, Rosé- und Rotweine her, meistens Cuvée-Weine, selten Weine einer Sorte. Dank der traditionellen Handlese sowie der Sortierung der Trauben und ihrer Lagerung in Eichenfässern ist der Wein edel und von hoher Qualität. Im Sommer kann man das Weingut besichtigen und an einer Weinprobe teilnehmen. Dabei erfährt man, wie Wein hergestellt und das Weingut betrieben wird.