In der Ortschaft Szczodrkowice im Norden der Region Małopolska waren zunächst auf einer kleinen Fläche versuchsweise 80 Rebstöcke gepflanzt worden. Die guten Ergebnisse führten zur 2013 getroffenen Entscheidung, einen hauseigenen Weinberg anzulegen. Gegenwärtig besitzt das Weingut Zagardle 3.800 Rebstöcke auf einer Fläche von einem Hektar.
Die Weinbaufläche liegt auf dem leicht welligen Rücken des Juras inmitten offener Felder mit bewachsenen Ackerrainen sowie kleinen Wäldern. Das Gelände reicht an dieser Stelle ziemlich hoch bis auf fast 400 m ü. d. M. und zeichnet sich durch lehmige Böden auf einem Kalksteinuntergrund aus.
Das Logo des Weinguts, mit dem jede Flasche versehen wird, zeigt den Hund der Eigentümer namens Cheri. Die Kellerei befindet sich im Keller des Hauses. Im Gegensatz zu anderen Winzern in der Region Małopolska planen die Eigentümer keine Erweiterung ihrer Weinbaufläche. Sie wollen persönlich bei jeder Flasche für den gesamten Herstellungsprozess verantwortlich bleiben und die hohe Qualität wahren. Hier findet man u. a. folgende Rebsorten: Regent, Rondo, Hibernal, Leon Millot, Seyval Blanc und Jutrzenka. Die Eigentümer empfangen gerne Gäste zu einer Besichtigung und Weinprobe.