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Karczma U Wnuka Zakopane

Gaststätte „U Wnuka” Zakopane

Drewniany jednopiętrowy budynek w słoneczny dzień. Przed nim tablica z napisem Karczma u Wnuka i parasol. Dom stoi przy ulicy, częściowo wychodzi na chodnik.

ul. Kościeliska 8, 34-500 Zakopane Touristische Region: Tatry i Podhale

tel. +48 182064167
Hier befanden sich einst das erste Restaurant in Zakopane, der erste Laden, das erste Postamt und sogar ein Kasino. Die Gaststätte Karczma u Wnuka, die vom Bruder des berühmten Geschichtserzählers Sabała erbaut wurde, war zudem eines der ersten zweistöckigen Häuser in ganz Podhale.

1850 wurde das Haus von Józef Krzeptowski erbaut, der damit beweisen konnte, dass die Baumeister in Zakopane in der Lage sind, in traditioneller Blockbauweise auch große Wohn- und Geschäftshäuser zu errichten. Im Erdgeschoss wurden das erste Restaurant in Zakopane, das erste Postamt und der erste Einkaufsladen untergebracht. Zu Gast waren hier viele der ersten bekannten Besucher und Einwohner von Zakopane - darunter Walery Eljasz, Tytus Chałubiński, Jan Kasprowicz, Władysław Orkan und viele andere, deren Namen mit der ältesten Periode der „Entdeckung“ von Zakopane in Verbindung stehen. Als die Enkelin von Józef Krzeptowski den Jan Wnuk heiratete, einen Lemberger Gastronomen mit Erfahrung in Pariser Küchen, eröffneten die beiden hier ein Restaurant, das bald in ganz Podhale bekannt wurde. In der Zeit der Volksrepublik Polen wurde es von der örtlichen Niederlassung der staatlichen Kooperative PSS „Społem“ betrieben, nach der Wende 1989 wurde es von einem privaten Pächter übernommen. 2020 wurde das Gebäude einer kleinen Renovierung unterzogen - es wurden u.a. das Dach und einige der sogenannten Giebel ersetzt. Das Gebäude befindet sich in unmittelbarer Nähe eines weiteren Denkmals, der Alten Kirche, und liegt in der Altstadt von Zakopane, d. h. inmitten der historischen Holzhäuser der Goralen entlang des Kościeliska-Tals.


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